Намаз од леблебије и плавог парадајза

Ту сам, не, нисам побегла, али досадне болештине, алергије, никако да прођу, у круг ... дете, па ја, па опет дете, ах тај вртић.... само кад неби било болештина...

Крем чорба од интегралног пиринча (посно)

Сасвим једноставна, здрава, укусна чорбица...
Ова чорбица се може прирпемити у посту на води, ако не ставите маслиново уље.

Пројице са сиром

Пројице или мафини, рецепт моје сестре Љиљане ... врло једноставно и брзо се спремају, код нас су често на менију када хоћу мафине од кукурузног брашна.

Медењаци

Прелепи миришљави медењаци, неко их прави за празнике, а код мене их дете воли па се чешће нађу на трпези... 

Кекс са овсеним пахуљицама и кокосом (посно)

Један здрав кексић са овсеним пахуљицама. Ови дивни кексићи су  рецпет од Милице, испробала сам и одлични су. 
Иначе, кексић може да послужи у посту на води.

Колач са бундевом и сувим шљивама (посно)

Снег у марту ... Баба Марта влада месецом, који је поприлично превртљив, непоуздан када су временске прилике у питању. Ту је пролеће, само што није, осећа се у ваздуху, свима је доста зиме а Баба Марта, несташна, воли да тера шегу, па је мало време лепо, онда одједном пада снег, све завеје, па опет отопли, следе бабини јарци и тако редом...

Čokoladni muffini

Велики сам љубитељ мафина, и слатки, и слани, све комбинације долазе у обзир.
Њихова највећа предност је брза припрема. 
Прошетах Jospipinim блогом, видех ове чоколадне мафине, где иде јогурт, и баш ме копкало какав ће укус бити, и кренула сам у истрагу. Закључак: одлични су само ако их одмах смажете :))

Пољски колач са маком

Један диван колач специфичног укуса, спој мака и кокоса, па рум, ммммм
диван је...

Бакин колач (галете)

Бакини колачи, да ли има неко да их неволи? 
Присећајући се мог срећног детињства, распуста проведених код баке, и њених дивних колачића ...

Колач са јабукама

Правила сам млеко од бадема, није лоше, дете је прихватило само у комбинацији са неком кашом, а да пије неће...  После цеђења млека остане каша од бадема коју блендер није могао да измикса ситније, некад тај остатак употребим у здраву кашу за доручак по рецепту Назарова, овај пут одлучих да направим неки бржи колач, прелистам свекрвину свеску са рецептима и хтедох да пробам овај колач са јабукама.

Мали мафини са брусницом

Ово је један од здравијих слаткиша ... чим сам добила рецепт од моје свекрве морала сам да пробам, дивни су, и од сада су један од мојих омиљених слатких мафиноса, па да кренемо са рецептуром:

Воћни куглоф (посно)

Раније нисам била љубитељ  "сувих" (тако их ја називам) посластица, ако ту нема нека крема, нешто много софтасто, нисам желела ни да пробам. Како време пролази и мене ове посластице полако освајају. 
Па тако се десило моје откриће.... Куглоф. Одличан начин да комбинујете, експериментишете разне састојке, може бити са разним сувим или свежим воћем, комбинација сто. 

Крем чорба од бундеве (посно)

Бундева... као дете јела сам питу са бундевом, печену бундеву, за другачији облик бундеве нисам знала, док нисам кренула да спремам здравије чорбице за мог сина, па ми је под руку дошао кувар за бебе, и тако наиђем на крем чорбу са бундевом, неко време сам сумљала да то може бити укусно, касније сам одлучила да пробам, и бацим се на посао крчкања, ... и успело је, њен раскошни укус и фина текстура су ме одушевили. Од тада је бундева и ова чорбица више заступљена у исхрани моје породице.

Бундева је јако здраво поврће, али се код нас осим у пити „бундевари“ мало користи, док је, рецимо, у Аустралији доста заступљена у исхрнани, као додатак многим јелима, и слатким и сланим.

Москва торта

На почетку сам писања блога, па док нестигне други материјал да вам презентујем ову торту, а није планирано јавно представљање, и самим тим слике су урађене "успут".
Једна од мојих омиљених и ретких торти, где су се укуси креме и воћа савршено спојили...
Торта је велика, ако вам није потребна толика, можете је радити са пола мере.

Ову торту сам радила два пута овог месеца, једна мами за славу, а друга мом сину.
За украшавање нисам имала много времена на раполагању, од мог несташног дечака, а ни материјала за украшавање.


Сетила сам се да сликам кад је отишло прво парче торте...

Слани мафини

За почетак овог блога изволите једне здраве мафине, тзв.дијетални мафини мог мужа :)

Ови мафини су нека замена за хлеб, тачније за особе које неједу хлеб са квасцем.