четвртак, 04. април 2013.

Крем чорба од интегралног пиринча (посно)




Сасвим једноставна, здрава, укусна чорбица...
Ова чорбица се може прирпемити у посту на води, ако не ставите маслиново уље.



Састојци:
1 шоља од 2 дцл интегралног пиринча
2 л воде
2 кашике маслиновог уља
зачин
бибер, со
веза першуновог листа

Пиринач опрати кроз цетку, затим ставити у шерпу, додати маслиново уље, налити воду и кувати 40 минута.
Кад се пиринач скувао, оставити га да се охлади. Затим, пиринач ставити у блендер и измиксати у кашу. Вратити кашу од пиринча у шерпу, налити воде колико желите да вам чорба буде густа. Када чорба проври додати зачин, бибер, со, затим кад склоните са ватре додати исецкан першунов лист.

2 коментара:

  1. Obožavam čorbe u svim varijantama, i recept mi se jako dopada, jednostavna za napraviti a vjerujem jako ukusna. Ide odmah na moju listu isprobavanja :) Pozdrav!

    ОдговориИзбриши