петак, 31. мај 2013.

Колач са трешњама






Волим овако једноставне колаче, пар састојака, брза припрема, 
... непроцењиво уживање гледајући малог нећеједа како слатко њопа колачић,  одвајајући трешње да случајно не поједе неку  :)
Сезона је трешања ... 



Састојци:
4 јаја
200 гр шећера
1 ванил шећер
200 гр пшеничног гриза
2 дцл киселе павлаке 
прстохват соли
500 гр трешања
мало шећера у праху за посипање

Укључити рерну на 200 С
Умутити 4 беланца у чврст снег, посебно умутити жуманца са шећером, ванил шећером, затим додати киселу павлаку, мало соли и гриз, све то сјединити, а затим варјачом лагано додати умућена беланца и лагано све измешати.
Смесу истрести у подмазан плех, намазати са маслацем и посути са мало брашна, или ставити папир за печење, смесу поравнати, затим по површини распоредити трешње, пећи у рерни на 200 С око 30 минута, у зависности од рерне проверити чачкалицом.
Одгоре кад је печен колач, посути шећером у праху.









4 коментара:

  1. Da, deca bas vole ovu vrstu kolaca. Znaci i vi vadite voće ;)...

    ОдговориИзбриши
  2. Dobro nam dosla u blogerske vode, doduse malo kasnim sa dobrodoslicom, ali nadam se da za lepe zelje nije nikada kasno... vidim da cemo se ovde fino druziti i sluziti.:)) Puno lepih pozdrava!:))

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. O hvala, velika je čast čuti divne reči i podršku od tako velike iskusne blogerke, ja sam amater u ovom svemu. Doboro došla, pozdrav takođe

      Избриши